Składniki:
5 jajek
natka pietruszki
1/ szklankibułka tarta
olej słonecznikowy lub rzepakowy
Przygotowanie:
4 jajka ugotować na twardo. Następnie obrać i drobno posiekać. Dodać do nich posiekaną natkę pietruszki, bułkę tartą i 1 surowe jajko. Wszystko dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować małe kulki i smażyć przez 10 minut na małej ilości oleju ciągle obracając.
Czas przygotowania - 30 minut
Ilość porcji - 6 kotlecików
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz