wtorek, 9 sierpnia 2016

Ruszamy w rejs


Składniki:
3 papryki

1/2 kg mięsa mielonego z indyka
ser mozzarella
cebula
pietruszka
sól
pieprz
ser żółty

Przygotowanie:
Papryki umyć, pokroić na pół i wydrążyć. Cebulę poszatkować i podsmażyć. Mięso udusić na łyżce oleju w garnku. Dolać odrobinę wody. Następnie połączyć z cebulą i poszatkowaną natką pietruszki. Farszem mięsnym napełnić paprykę i wierzch posypać startym serem mozzarella. Udekorować masztem z sera żółtego na patyczku szaszłykowym.

Ilość porcji - 6
Czas przygotowania - 1 godzina

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz